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ますおさんの60年代 続きを読む »
Post on 2015年3月31日. .
肉卵野菜 甘味苦味酸味塩味旨味の調和・・・ 続きを読む »
Post on 2015年3月21日. .
いちごです。が、頭ん中は週末のホットドッグでいっぱいです。 続きを読む »
Post on 2015年3月18日. .
瀬栄陶器を調べると 創業者の水野保一氏が死ぬほど恐かったと思い出を語るパターン100%で、 続きを読む »
Post on 2015年3月15日. .
週明けから 好調で増産。写真は初回分。増産分はちょっと大きくてクランベリー入り 続きを読む »
Post on 2015年3月8日. .
私ことながら 3/21(土)3/22(日)の創業記念日&雑貨部長誕生記念日は 庭でホットドッグと酒で祝います 続きを読む »
Post on 2015年3月7日. .
粉が液と混ざって生地になる。ばばっちくてキレイ。見える変化は楽しいですね。
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Post on 2015年3月3日. .
パッと見で惹かれるのは 色 縞々、 飲みにくそうな、口んとこ。そして取っ手のデザインか。
ストーンウェア。柄無し、花や植物のおばあちゃん風レリーフ多め。まんま古き良きほんわかカワイイくて、つまらない
Post on 2015年2月27日. .
膜張ってるみたい 指で掬い上げたい 触ると青色んとこが こう指に絡まってきそうな・・・カビの一種だな
想像が膨らむ 表情豊かな ノリタケ カップアンドソーサー の底でございました。洋食器のふりして 和風なお柄。 続きを読む »
Post on 2015年2月20日. .
前回の 食感バランスの良さが再現できているか不安。顔色見ながら販売します。
RUM40フクレ ¥230 でかく見えますね、小さいです。 続きを読む »
Post on 2015年2月20日. . Tags: フクレ, 甘いモノ
通常版¥230 ・フクレ:オレンジピール&リキュール。中にオレンジジャム。 ・チョコ:ホワイトチョコ&ドライカシス&カシスグミ&カシスリキュール 明日2/18(水)11:30~ 続きを読む »
Post on 2015年2月18日. . Tags: フクレ, 甘いモノ
廉価版¥150 シンプルふくれにオレンジピール&リキュールを練りこみ、物足りないのでチョコ掛け。2/18(水)11:30~ 続きを読む »
Post on 2015年2月18日. .
塚本の商店街にあるパン屋トリーゴのカツサンドは美味しい。黒豚ロースで味濃いタマゴサンドとセットで¥450 朝から充実です。
Post on 2015年2月15日. .
フクレ部分…小麦粉、黒砂糖、重層、お湯、お酢のフクレ生地に、純ココア少々、ラムレーズン、プルーンを混ぜ込み ラム酒、ウィスキー、カカオリキュールをブレンドした液を染み込ませます
Post on 2015年2月13日. .