さっそく復刻 RAM40フクレ ¥230

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前回の 食感バランスの良さが再現できているか不安。顔色見ながら販売します。

RUM40フクレ  ¥230 でかく見えますね、小さいです。

フクレ部分…

小麦粉、黒砂糖、重層、お湯、お酢のフクレ生地に  純ココア少々、ラムレーズン、プルーンを混ぜ込み

ラム酒、ウィスキー、カカオリキュールをブレンドした液を染み込ます

チョコ部分…

ビターチョコをベースに3種類のチョコを配合(詳細不明)。ラムレーズン、プルーン、ミックスナッツ、白っぽい部分はキャラメル。

フクレとチョコが口ン中でモサモサネチョネチョゴリゴリ。これは美味しいのか。

本日2/20(金)より販売。土日を乗り越える所存です。

御覧頂き ありがとうございました 店主。

ニシヨドの店 カマタ商店  オクリモノの店 SHOPカマタ


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