いちごです。が、頭ん中は週末のホットドッグでいっぱいです。酸味　甘味　旨味　コク　のバランスを見出せず　週末3/21.22に仕上がる気がしません。

月曜から続く　朝昼晩のドッグ暮らしで嫌気が差すのは　ピクルス＆マスタードの酸味　ソーセージの油の旨味。

モノ足りないのは　深みある　あま美味い　コクとまろ味　か。　では

①　たまねぎの甘辛ソテー　ＢＢＱ風味　味噌もほしい。アンチョビでクセ。

②キャベツの謹製カレーソテー　コッテリした甘味もほしい。スキムミルクか。レバーパテでクセ。

当日は上記よりお選びいただけるように　なんとか。

あ、チーズだな　、チェダーチーズだ。フライドオニオンもぶっかけよう。ソーセージもベーコン巻いてパワーアップだ。

お召し上がりの際は　具がこぼれて　お召し物　お口元が汚れます。お覚悟めされよ。

飲物は　瓶コーラとバーボン、瓶コーラとラム、を　こちらも庭で泡こぼしながら。

雑貨部長の誕生日なのでカゴシマにちなみ　瓶コーラと芋焼酎も　やりましょう。　限定フクレも「ボンタン」味です

　ビールは喫茶をご利用下さい。

ホットドックの見本写真は期待せずに。

本日も御覧頂き　ありがとうございました　店主。

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