大きいカビクッキー本体とクッキーの蓋　のセット。
なぜ蓋がいるのか。聞いてみたところ、
「詰まってるクリームが多く、くどいやろうから、蓋クッキーでクリームをこそぎながら食べてもらう為」
との事です。

その両方をビタッと重ね合わせて出来上がり。
あとは専用の透明ケースに入れまして、冷凍便でお届けします。

出来上がりサイズは普通のカビクッキーの1.5倍のサイズ。重量は3倍。直径約１４ｃｍ。高さ２.５ｃｍ　重量　約２５０ｇ。

ご注文頂きましてから御作り致しますので、恐れ入りますが発送に 二、三日程頂く場合がございます。

お手元に届きましたジャンボカビクッキーは、そのまま冷凍庫で保管下さい。

冷凍庫から出し、ケースを外し、土台と蓋を重ねて持ち、そのまま　すぐかぶりつきますと、しっかりした食感で、歯にガンガン来ます。

少し常温に置きまして、柔らかくなったところをかぶりつくのも宜しいかと。

”土台”部分はホワイトチョコ、ダークチョコ、ナッツ、ドライフルーツ、スパイスの効いた具をクッキーの器に詰め、スピルリナとバオバブパウダーで化粧してます。

ほんとのカビではありません。

”蓋”部分は国産小麦と、バター、平飼たまご、きび糖、で焼き上げたシンプルなクッキーです。

ウェブショップでも買えるようにします。

出前は酒一杯で。

ｶ ﾏ ﾀ 店 / K A M A T A M I S E

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