喫茶でねサンデーを出したいと。パフェじゃなくて。高さ(10cm)があり盛り良い幅(15cm)の皿は逆円錐の斜め脚で攻めたてた40年前のフランスデッドストックモノ。
透明度は高く少しず黄色目。繊細な作りでなく、ブランド表記もない、厚みと重さを持つヘビーユースOKな無骨さ。故に販売価格帯は安め。でも貫禄はある。
¥5500(税抜)在庫は店頭分含め現在5点。
因みにサンデーを出そうと色々盛ってはみたが、この逆円錐が、なかなか使いこなし難く、思った程素敵な形には辿り着けず、メニューは御蔵入りとなりました。どうか私の念を晴らしてください。お返しに、まぁ何かサービスとかする気はないので、気にしないで下さい。
カ マ タ 店
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tuesday
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