KAMA CHOCO no.2

DSC_0850

これ ちっこいチョコレートはいってます。手のひらサイズ。

DSC_0810

これです。 赤色 目に入ると 季節ガラ 売れるかなと、ラズベリーを使います。

DSC_0813

寄って 詳しく見てます。

トッピングは、  鮮やかな ドライラズベリーパウダー。香ばしいピスタチオ。

チョコは、  ダークチョコに甘さを控えめ手作りラズベリージャム。

具は、 お馴染み”カマタのフクレ” のスポンジ生地を硬めに作り、チョコを染み込ませたザクザククランキーで歯ごたえとボリュームをプラス。

トッピングだけじゃもったいないのでドライクランベリー、ピスタチオも 放り込んでます。

DSC_0761

他 原材料は52%ビターチョコ、小麦粉、重曹、黒砂糖、お湯、お酢、以上

本日12/10より店頭で販売してます。¥350

まだパワーアップするみたいで お酒効かせてドライフルーツ足して ジャムとスポンジが層になった ミニケーキっぽいのが 現れることでしょう


Twitterでコメント

コメントを残す

CAPTCHA


This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

IMG_20181215_152332_273

替え電球フェア

写真を毎日更新するのは大変で、これも撮るものに困って、既存のしなもんをなんとか組み合わせた、一枚。 続きを読む »

IMG_20181214_143925_270

催し物は してません。

アメリカからやって来たセラミック研究家の作った焼き物。 続きを読む »

DSC_4053~3-1024x1365

年末年始 休まない

年末年始は 休みません。

誰か来てくださる みたいなので、

休みません。 続きを読む »

IMG_20181212_164003_331-1024x1280

陶花器

何を入れるか決めずに。

何も入れずに、

何を入れるか妄想だけを続けます。 続きを読む »

IMG_20181209_170722_218-1024x1280

民藝陶ケーキ

京都 百芍丹。

営む佐々木さま。 続きを読む »

IMG_20181206_180846_627-1024x1280

合言葉は「アメ壺」

こういう陶器の壺フェア開催。

アメリカのどっかの町 製。 続きを読む »

IMG_20181119_153858_634-1200x1500

重たい話

もしかして、クリスマス需要がやって来るのか。 続きを読む »

IMG_20181124_131644_939-1024x1280

慈愛

え、お茶しに来てるんで、別に雑貨買うつもりはないです。 続きを読む »

IMG_20181124_133729_446-1024x1280

包む

ほんとは もっと 黄ばんだ汚い店。

続きを読む »

IMG_20181121_143410_904-1024x1280

美味しい

以前一瞬現れた何かと 続きを読む »

IMG_20181117_105638_679-1200x1500

包むな

銀皿。 続きを読む »

IMG_20181115_133012_649

遊んで誤魔化す

トランプ 続きを読む »

IMG_20181116_104257_071

型の無駄 咀嚼の無駄

盛り付けは難しい。 続きを読む »

IMG_20181114_152231_199

レモンジンジャービチャグチャ

コレを入れる額は、モルタル石膏スタンド式 続きを読む »

DSC_3045-768x1024~2

ステーキ食べたい食べれない

今年で、油もの、焼き肉は おしまい。 続きを読む »