KAMA CHOCO no.2

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これ ちっこいチョコレートはいってます。手のひらサイズ。

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これです。 赤色 目に入ると 季節ガラ 売れるかなと、ラズベリーを使います。

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寄って 詳しく見てます。

トッピングは、  鮮やかな ドライラズベリーパウダー。香ばしいピスタチオ。

チョコは、  ダークチョコに甘さを控えめ手作りラズベリージャム。

具は、 お馴染み”カマタのフクレ” のスポンジ生地を硬めに作り、チョコを染み込ませたザクザククランキーで歯ごたえとボリュームをプラス。

トッピングだけじゃもったいないのでドライクランベリー、ピスタチオも 放り込んでます。

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他 原材料は52%ビターチョコ、小麦粉、重曹、黒砂糖、お湯、お酢、以上

本日12/10より店頭で販売してます。¥350

まだパワーアップするみたいで お酒効かせてドライフルーツ足して ジャムとスポンジが層になった ミニケーキっぽいのが 現れることでしょう


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