モチが嫌いです

DSC_0122 (1024x685)

「甘すぎて糖蜜ビチョビチョ焼き芋」を売る 石山陽介(ホントは土作り職人)が作った 芋 ぜんざい150g ¥756

原材料んとこに”安納芋 砂糖 小豆”しか書いてない通り そのお味は 「美味しさ そのまんま 一直線」

私は モチ 嫌いなので、好物の 豚肩ロースステーキ のソースとして使います

まずはぜんざいを小鍋で弱火。炒めたナッツ&ニンニクで香ばしさを。コクはバターと生クリームで。塩っケもしっかり足す。醤油でも。水分ちょっと飛ばして出来上がり

ギトギト豚肩ロースに芋のなめらかソースがマッチ するはず。台所貸してください。

硬いとこで

パンケーキにホイップクリームと芋ぜんざいドバッ。バニラアイスにもドバッ。バナナと牛乳と芋ぜんざいドバッ→ミキサー。グラノーラ芋ぜんざいドバッパフェ。

どれも石山陽介のつくる うまい芋ゆえのなせる技 のはず。 ということは芋ぜんざい買ってもらう前に 焼き芋を食べてもらわないと話にならない 今回の話・・

売れませんな

本日もありがとうございます。また明日。

(毎週 月 火 定休になりました。祝日開けます)

実店舗 カマタ商店情報はコチラ

ネットショップ SHOP KAMATA はコチラ


Twitterでコメント

コメントを残す

CAPTCHA


This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

IMG_20180513_165906_542-1024x1280

ブツブツグラス

ブツブツのもの、飲むときにどうぞ。 続きを読む »

IMG_20180513_170840_098-1024x1280

人場所様式を考えて

ガラスと組む錫。見た目素材の感じは、
使う人、場所、が誰でもどこでもokとはいかないビアマグ。かな。 続きを読む »

IMG_20180513_164820_178-768x960

触り続ける見続ける、飲む時ぐらい気を付ける

厚い、重い。持たせていただきます。な。 続きを読む »

IMG_20180513_164327_761-768x960

持ち方を考えて持つ

 この脚は、本体からブチイュ~と、とろけ出て、生えた脚。なのか。 続きを読む »

DSC_0008

丸と三角 銅の花瓶

食事とテレビの往復。いやー定休日です。あとは散髪(髭補正込み)、をどうするか。 続きを読む »

DSC_0345

Mass of the layers

続きを読む »

DSC_0030 (2)

私が汚します。

続きを読む »

DSC_0078 (2)

今年も宜しくどうぞ

続きを読む »

IMG_20171217_145555_022

年末年始、新春初売り

続きを読む »

DSC_0034

tadanori yokoo’s scarf & taro okamoto’s cards set

続きを読む »

DSC_0081 (1)

shigeo fukuda

続きを読む »

DSC_0131

Artemide / Artemide Sintesi

続きを読む »

DSC_0021

並び

続きを読む »

DSC_0034

ガラス

続きを読む »

DSC_0133

外国の

続きを読む »